آویشن کوهی ایران جزء خانوادهی نعناعیان بوده و به طور عمده در سرزمین های گرمسیری، خاورمیانه و شمال آفریقا پراکنده است.
.
گیاهان دارویی از دیرباز برای استفاده در طب سنتی مورد استفاده قرار می گیرند و این روزها با بازگشت به طب سنتی و تمایل به استفاده از داروهای طبیعی، دوباره محبوبیت زیادی پیدا کرده اند.
یکی از گیاهان دارویی بسیار معروف در ایران، آویشن کوهی است که خواص بی نظیری برای بهبود سلامتی دارد.
آویشن کوهی یک گیاه بومی شمال ایران است و در کوهستان های ناحیه شمال ایران یافت می شود.
آویشن کوهی دارای ساقههای چوبی با برگهای بریده شده است که دارای بویی خوشایند است.
این گیاه به ارتفاع حدود 50 سانتی متر رشد میکند و گلهای آبی رنگی دارد.
آویشن کوهی دارای میوههایی است که به صورت دانه های کوچک شکل میگیرد.
از نظر ترکیب شیمیایی، آویشن کوهی دارای اسانس، تانن ها، فتوالکول و ترپنوئیدها است.
اسانس این گیاه شامل موادی مانند تیمول و کارواکرول است که به آن خواص ضدعفونی کننده و ضدباکتریایی میدهد.
..
از آویشن کوهی برای درمان انواع بیماری ها مانند استفراغ، سرماخوردگی، سرفه، خشکی دهان و بیماری های روده استفاده می شود.
همچنین این گیاه توانایی درمان التهاب های پوستی، هضم غذا و تقویت سیستم ایمنی بدن را نیز داراست.
علاوه بر خواص دارویی، آویشن کوهی برای استفاده در آشپزی و تهیه اسانس نیز استفاده می شود.
اسانس آویشن کوهی برای افزودن طعم و بوی خوشایند به غذاها و نوشیدنی ها استفاده می شود.
هنگام استفاده از آویشن کوهی ایران به عنوان دارو، اسانس یا سبزیجات در آشپزی، موارد زیر را در نظر داشته باشید:
کاهش التهاب: آویشن کوهی خواص ضد التهابی قوی دارد و می تواند در درمان بیماری های التهابی مانند آرتریت و التهابهای پوستی مفید باشد.
تسکین سرفه و سینوزیت: اسانس آویشن کوهی می تواند در کاهش سرفه و سینوزیت کمک کند.
می توانید از آن در ساخت اسپری های تسکین سینوزیت استفاده کنید.
تقویت سیستم ایمنی بدن: آویشن کوهی دارای خواص ضدباکتریایی و ضدویروسی است که ممکن است به عنوان یک تقویت کننده سیستم ایمنی عمل کند.
…
آویشن کوهی ایران با خواص دارویی و خوشبویی که دارد، یکی از گیاهان بسیار ارزشمند است.
استفاده از این گیاه به عنوان دارو، سبزیجات و اسانس در طب سنتی و بازارهای بهداشتی بسیار محبوب است.
این گیاهی که در شمال ایران متمایل به کوهستانی بودن است، باعث می شود تا به راحتی در منازل و به صورت خودرو در برخی مناطق کشور پیدایش شود.
اگر شما به دنبال یک راه طبیعی برای بهبود سلامتی و افزایش طعم و بو در خوراکی ها هستید، آویشن کوهی ایران گزینهای عالی است.