بهترین آویشن خشک پرورشی پهن + قیمت خرید عالی

آویشن خشک پرورشی پهن، یکی از گیاهان دارویی خوراکی محبوب است که به عنوان افزودنی به غذاها و نوشیدنی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد و با ویژگی‌های شگفت‌انگیزشان، همچون ارزش غذایی بالا و اثرات دارویی مفید، جذابیت زیادی برای کشاورزان و طرفداران تغذیه سالم دارد.

.

آویشن خشک پهن، یکی از اعضاء خانواده نعناع (Lamiaceae)، با نام علمی Thymus serpyllum معروف است.

این گیاه دارویی دارای برگ‌های کوچک و بوی خوشبو، که در طول دوره رشد خود گیاه را پوشانده است.

آویشن خشک پهن، اصالتاً از قاره‌ی اروپا به عنوان گونه‌ای طبیعی شناخته شده است.

از نظر آشپزی و طب‌سنتی، آویشن خشک پهن به دلیل عطر و طعم مطبوعی که به غذاها و نوشیدنی‌ها اضافه می‌کند، بسیار مورد توجه است.

علاوه بر این، این گیاه دارای خواص دارویی مثل ضدباکتریال، ضد التهابی و ضد اختلالات گوارشی است که از آن به عنوان یک تکمیل غذایی و دارویی مفید استفاده می‌شود.

شرایط ایده‌آل برای پرورش آویشن خشک پهن:

1. نور و دما: آویشن خشک پهن به نور فراوان نیاز دارد، بنابراین قرار دادن گیاه در محلی که نور خورشید به مقدار کافی دسترسی داشته باشد، ضروری است.

همچنین، دمای مناسب برای رشد بهینه آویشن بین 20-15 درجه سانتی‌گراد قرار دارد.

..

2. خاک و آبیاری: خاک حاصلخیابان و نسبتاً حاصلخیابانی با pH معین (6-5) و خاک خوب‌زهکشی شده برای رشد سالم آویشن حیاتی است.

آبیاری متداول باید به نحوی باشد که خاک همیشه مرطوب باقی بماند ولی آبیاری اضافی جلوگیری ورشد گیاه.

3. تغذیه و زمان برداشت: اعطای کود از نوع آلی یا شیمیایی به آویشن در فصول بهار و تابستان، به نحوی که از پایه ساقه‌ها آب زیادی جذب نشود، بسیار حیاتی است.

زمان برداشت برگ‌ها و کاهوها قبل از گلدهی گیاه و هنگامی که سبزیجات به خوبی پر شده‌اند، مناسب است.

آویشن خشک پهن، یکی از گیاهان دارویی مفید و خوشمزه است که به عنوان یک افزوده دلچسب به غذاها و نوشیدنی‌ها شناخته می‌شود.

با پرورش این گیاه خوشبو و غنی، شما می‌توانید از خواص سلامتی و مزه‌های لذیذ آن بهره‌وری کنید.

امیدواریم که این راهنما به شما کمک کند تا آویشن خشک پهن را با موفقیت پرورش دهید و از محصولات آن لذت ببرید.

…

روش‌های جمع‌آوری و نگهداری آویشن خشک پهن:

1. جمع‌آوری برگ‌ها: برای برداشت برگ‌های آویشن، بهتر است در صبح زود وقت یا در مقابل نور خورشید برگ‌ها را بچینید.

برگ‌ها را با دقت بچینید تا ساقه‌های گیاه آسیب نبینند.

برگ‌ها را ملایماً با نمک اضافه شده به آب بشویید و روی یک قاب یا پارچه تازه روی بگذارید تا خشک شوند.

2. نگهداری برگ‌ها: برگ‌های آویشن خشک پهن را در جای خشک و خنک نگهداری کنید.

می‌توانید برگ‌های خشک را در جعبه‌های هوایی یا ظرف‌های شیشه‌ای نگهداری کنید تا از رطوبت و نور خورشید مستقیم محافظت شوند.

برگ‌های خشک باید در ظرفی محکم بسته شوند تا از اکسایش و اتلاف مزه خودداری کنند.

کاربرد آویشن خشک پهن:

در آشپزی: آویشن خشک پهن به عنوان یک ادویه معمولاً در غذاهای خوراکی استفاده می‌شود.

از برگ‌های خشک آویشن می‌توان برای پخت گوشت، مرغ، ماهی، سالاد، سوپ و همچنین مخلوط با روغن زیتون برای تهیه اسانس‌های خوشبو استفاده کرد.